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私たちの取り組み

~新鮮な鶏肉を当日又は翌日には店頭へ~

ヒナの育成から加工、物流、販売まで一元管理し、安全安心な国産鶏肉を提供しています。

自社で餌から飼育方法までを徹底管理して飼育した健康なブロイラーを加工し、鶏肉本来のおいしさを知っていただくために、鮮度にとことんこだわり安全・安心をのせてお客様へお届けしています。

鶏の管理体制や飼料について

農場は群馬県内に直営農場7農場、契約農場2農場あり、飼育羽数は年間3,600,000羽。

今後も農場を新設し、飼育羽数も増加する予定です。

処理工場は1日平均14,000羽を処理しております。新鮮さを保つスムーズな工程、各種検査により、消費者の皆様に安心して食して戴くよう、万全を期しています。

飼育の段階から、安全・安心には細心の注意を払っており、そのための飼料も飼料メーカーと綿密に打合せを行いベストなものを選択。家禽伝染病防疫に対しても可能な限りの対策を施しており、最善の方策で鶏の飼育に臨んでいます。

長年積上げてきた経験で鶏の仕草などを肌で感じ、鶏の健康や空気の淀みをいち早く見つけ、愛情をかけて育てています。

周辺環境について

「上州高原どり」は、上毛三山と言われる、榛名山、妙義山、赤城山麓の自然豊かな環境のもと、おいしい水・おいしい空気、そしてこだわりの餌をあたえて、平飼い鶏舎にてストレスのない健康な鶏を育てています。